もちろん、お祝いの主な特徴は、美味しい料理とモダンな伝統料理の美しさで飾られるべきお祝いのテーブルです。
また、お祝いのテーブルの重要な要素は、肉や魚から野菜、果物、チーズまで、さまざまな種類のカットです。ゲストを喜ばせ、おそらく喜ばせるために、可能な限り最善の方法で実行する必要があります。
ホステスのもてなしとその料理技術について多くを語るのは、美しいテーブルセッティングと休暇のための素晴らしいテーブル装飾です。
そして、ホリデーカットを行う場合、出される冷たい前菜の美しさだけでなく、ホリデーカットの美味しさもすべての多様性において重要です。特別な日のテーブルセッティングでは、さまざまな種類の肉、ソーセージ、チーズ、野菜、果物を使用する必要があります。
そして、それがどのような休日であるかは関係ありません-あなたにとって特に重要な新年、誕生日、またはその他のお祝い事。比類のないカットでホリデーテーブルを完成させましょう。これは、それ自体が楽しい商品になり、メインディッシュを完全に補完します。
現代の料理の伝統における最高のカットは、どこでも、そしていつでも、不可欠であり、需要があります。したがって、あなたのタイプのお祝いに最も適した美しいテーブルセッティングオプションを自分で調べて手に入れたら、休日のカットを始めることができます。
お祝いのカットでは、あらゆる種類の肉や野菜を使用してそれらを構成すると同時に、お祝いのテーブルに美しいカットの形で最もユニークな料理を作成できます。
以前にホリデーテーブルの変わったデザインに対処したことがなくても、美しいホリデーカットを作成することは難しくありません。少しの忍耐、知識、スキル-最高のホリデーカットの準備ができています！
まず、休日テーブルで実行できるカットを決定します。
- 肉の休日カット;
- ソーセージのスライス;
- チーズスライス（またはチーズプレート）;
- 魚のスライスと魚のスナック。
- 野菜の休日のスライス;
- フルーツスライス。
上記のホリデースライスに加えて、果物と野菜をスライスする芸術である彫刻を強調表示して、果物や野菜から作られたあらゆる種類の動物、動物、花を観察して、テーブルを効果的に飾ることができます。
お祝いのスタイルで素晴らしいスライスを作るには、スライスの最も美しいバリエーションと絶妙に刻んだ肉、ソーセージ、魚、チーズ、野菜、果物のデザインを見る必要があります。
どんなに些細なことでも聞こえるかもしれませんが、家庭でスライスするときは、製品を台無しにしないために、製品の美しいスライスとスライスを得るために、切断ナイフが実用的で鋭利であることが重要です。
カットはさまざまな方法でレイアウトできます。ファンを使用して、オーバーラップを使用して、均等に並んだ行に配置します。これにより、さまざまなスタイルのお祝いカットの形で得られる結果が異なります。
肉、ソーセージ、チーズ、魚、野菜、果物でお祝いテーブルに希望のカットを作るにはどうすればよいですか？私たちはあなたにすべての味のためにあなたに最高のタイプのホリデーカットを提供します...
お祝いテーブルで肉を切る
テーブルであなたと一緒に観察していたお祝いテーブルの多くのカットの中で主だったのは、肉のカットでした。どんなお祝いも肉を切ることから始まるので、そのデザインに最も注意を払うことが重要です。
肉のスライスは肉のみから作成でき、そのデザインにグリーンと野菜を使用しているため、冷たい料理がより魅力的で美味しくなります。
ソーセージ、グリーン、野菜を使った肉で作られたお祝いテーブルに美しいカットを追加すると、お祝いに一度にいくつかのカットを置き換えるのに役立つさまざまな食品の素晴らしいカットを得ることができます。
肉のスライスを作成するには、扇状に均等に並んだ（プレートが正方形の場合）セクターに並べられた肉の薄い断片から作られます。各オリーブの中心を使用して、肉のサイズが大きい場合は封筒を作成することもできます。必要に応じて、上部のグリーンを使用してスライスを完了します。
休日のための美しいソーセージスライス
ソーセージのスライスは、ソーセージがより順応性があり、同時にその新鮮な外観と元の形状をより長く保持するため、最も簡単に作ることができます。
ソーセージスライスの優れたアイデアは、何層かのソーセージスライスでできた花で、その中央にソーセージチューブがあり、周囲に-残りのソーセージスライスを注意深くレイアウトします。
さらに、原理は肉と同じなので、セクターと行に異なるタイプのソーセージを簡単にレイアウトできます。半分のソーセージは、小さなキュウリ、オリーブ、チーズで補うことができます。
緑とピーマンなどの野菜のスライスも忘れずに。お祝いのテーブルで素晴らしいソーセージのスライスを仕上げることができます。
お祝い野菜スライス
最初は、野菜をスライスすることは特別なアプローチを必要とせず、実行するのは簡単であるように見えるかもしれません。しかし、それを実行し始めると、お祝いテーブルの野菜のデザインに問題があることがよくあります。
すべてが可能な限り最善の方法で行われ、野菜のスライスが高所で行われたため、いくつかのシンプルで同時に重要なルールを守る価値があります。
スライスする前に、すべての野菜を完全に洗浄し、冷却する必要があります。また、特に美しい野菜を切るには、サイズが最も均一な野菜を選ぶ価値があります。
野菜のスライスを行うためのナイフも重要です-野菜が圧迫されず簡単に切れないように、鋭利で刃が薄いものを使用してください。野菜のスライスのパフォーマンスとその装飾には、必ずグリーンを使用してください。
お祝いテーブル用の見事な野菜麺は、美しい野菜のスライスを特に魅力的にする特別なツールを使用して、スライスとスライス、ストロー、巻きスライスした野菜で作ることができます。
お祝いテーブルに美しいチーズカット
チーズスライス、つまりチーズプレートは、常に数種類のチーズを使用して作られ、美しくプレートまたは特別なボードにカットされます。
通常のナイフ、または釣り糸、クローブ、またはチーズのシャベルが付いた特別なナイフを使用して、チーズのスライスを作ることができます。これは主にチーズの種類によって異なります。
チーズを薄いスライスにカットしないでください。キューブとチーズキューブは、お祝いテーブルのチーズスライスのように見え、ブドウ、ナッツ、イチジクがチーズととても調和しています。
チーズをデザートとして提供したい場合は、休日のチーズのスライスを蜂蜜で補完し、カットの中央に配置してください。
フィッシュパーティーカット
他の種類のスライスと同様に、魚は素晴らしいスライスの形でお祝いテーブルになければなりません。魚のスライスをよりカラフルで美味しくする、いくつかの種類の魚を選択してください。
魚のスライスは、ニシン、サバの漬物、サケから作ることができます。まず、ニシンは皮から取り除かれ、粉砕され、その後、事前に冷やされたプレートの上に広げられます。
魚の盛り合わせは、レモンのスライス、さまざまな種類の漬物、たとえばキノコで常に美しく見えます。キノコは、プレートを層状にしたり、セクターに分割したりできるので、休暇中に興味深い魚のスライスを作ることができます。
上の図では、魚のスライスをオリーブで美しく飾ったり、グリーンやキャビアを使ったり、その他のグッズを使ったりすることができます。
お祝いテーブルの美しいフルーツスライス
果物のスライスは、例外なく、大人も子供もすべてのお気に入りの珍味です。そして、楽しい品々でゲストを驚かせたいのであれば、ぜひお祝いのカットに従ってください。
さまざまな果物を使用して、スライスの形で行の美しい果物のスライスを作成したり、スライスした果物の形でさまざまな形を作成したりできます。
洗って冷やした果物で、できれば皮をむきます。リンゴをスライスして使いたい場合は、スライスしたリンゴを黒ずめないように、レモン汁をふりかけてフルーツプレートにのせます。
実用性のために、串やつまようじを使って果物をまとめることができます。スライス自体は、スライス、立方体、ストロー、ボール（スイカ）、三角形など、非常に異なる場合があります。大部分は、美しいお祝いのフルーツカットを作成するために選択したフルーツにすべて依存します。
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